- FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA

FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA FACIL DE FAZER

• - ½ KG PEITO DE FRANGO (BIFE)
• - 4 COLHERES DE AZEITE
• - ½ LIMÃO
• - ½ COLHER (SOBREMESA) SAL TEMPERADO
• - 1 COLHER REQUEIJÃO
• - ½ COLHER (SOBREMESA) AÇAFRÃO
• - 2 DENTES DE ALHO PICADOS
• - 1 SACHE MOLHO DE TOMATE
• - ½ XICARA DE AGUA
• - QUEIJO PARA COBRIR (6 FATIAS) MUSSARELA
• - OREGANO A GOSTO

PREPARO

• - Tempere os bifes de frango com limão, sal, requeijão, açafrão e alho.
• - Deixe marinar por cerca de 30 minutos
• - Em uma panela sele um lado do bife de frango e depois outro lado. Deixe cozinhar um pouco com agua da carne
• - Coloque molho de tomate por cima dos bifes e espalhe.
• - Coloque agua e deixe cozinhar mais um pouco.

• - Por último o queijo por cima e salpique com orégano, tampe a panela e desligue o fogo.